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凉拌豆芽#手残党轻易上手(3/9)
备料 把黄瓜萝卜蒜豆芽洗净备用
水烧开 放下豆芽 煮大概2-5分钟
捞起用冷水冲一凉放置备用
把胡萝卜和黄瓜抽丝
和豆芽一起倒入盆里
调酱料 辣椒粉一勺 盐一小勺 鸡精半小勺 白糖半勺 葱花少许 蒜切碎 2勺
先倒入热油搅拌均匀 加入1勺生抽 半勺老抽（可加可不加） 加一勺不到 蚝油 半勺白醋 半勺料酒 搅拌均匀
把拌好的酱料倒入 搅拌均匀即可
美味的清爽豆芽凉菜就好啦！