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无油煎鸡翅(
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鸡中翅适量(可以根据人数来定),洗净晾干,表皮可以用厨房用纸把水吸干!
把锅烧热!一定要足够热才不会粘锅哦!
转中小火,放入鸡翅,不用翻动!等待把鸡翅中的脂肪煎出来!
鸡翅煎出油后,把鸡翅翻过来煎另一面!
把两面全部煎成金黄色!
在上面撒上椒盐粉!如果喜欢吃孜然味的可以撒上一些孜然粉和辣椒粉!盖锅盖焖两分钟!
再翻过来把两面都煎成焦脆就可以了!
看到两面金黄色的鸡翅是不是口水要流下来啦!