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肉炒三丝(4/4)
青椒杏鲍菇胡卜各一根洗净
手撕杏鲍菇胡罗卜青椒切丝备用
用热水.焯一下，控干水分备用
锅中倒入适量油，油。热后放入姜丝葱丝爆香，把肉丝放入锅中，翻炒把三丝倒入锅中继续翻炒，放入少许盐，味精生抽，料酒白糖，白醋，生粉炒熟后放点香油即可出锅食用，味道非常好