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加拿大北极虾螺丝面沙拉(
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将青、红、黄柿子椒,洋葱,切成短丝。
将加拿大北极虾剥成虾仁,加入螺丝面。
放入青、红、黄柿子椒丝,洋葱丝。
加入盐2克、胡椒粉2克、红酒醋2小勺、橄榄油2小勺,拌匀。
生菜切丝,垫在香槟杯底;将拌匀的北极虾螺丝面,放在生菜丝上。
黄柠檬、西红柿各取1/8个,为一个柠檬角、西红柿角,作为配饰放入香槟杯。
把剩下的北极虾螺丝面沙拉另装盘,