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#我要上首焦#玩转蛋挞皮(4/12)
蛋挞皮拿出来直接去皮！
用小刀去掉蛋挞皮的底部！
蛋挞皮瞬间就成了个圈，用刀一切为二！
把两条软化的蛋挞皮叠在一起！
直接擀开！
用刀一切为二！
取一份从底部包裹住香肠开始卷，一直卷，一直卷，直到卷到顶部！
以此类推，把其余的蛋挞皮都卷完！
烤箱180摄氏度预热，把卷好的香肠酥放到铺了硅油纸的烤盘，每个之间都要留有距离，再在表面刷上一层全蛋液！
撒上一些黑芝麻！
烤箱预热好后，放到中层，180摄氏度烤制15～20分钟！
烤制表面金黄就可以出炉了！