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#夏日消暑,非它莫属#油泼面(5/8)
和面
醒发1小时,再揉一遍
分份抹油,继续醒发1小时以上
拿出来,案板抹油,揉成条
盘好了放在盒子里
吃的时候搓匀,或者扯开都行
煮面,开水下锅,开锅后放入洗好的小油菜
捞出后上面放葱花,辣椒面,盐,芝麻,油烧热泼上去然后放酱油搅拌,太香了,忘拍照了,下次多拍几张