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排骨面(7/8)
油加热排骨下锅。
排骨煎好，加入少量的水，燕窝排骨即可，然后加调味料，盖上锅盖，小火焖！
留下锅放剩瓜，和油一起翻炒，我加了一点炸猪皮。没有榨出皮的话，光用丝瓜也可以。
加入水，两人分即可。
水开把鸡蛋倒入开水中打伞，加入少许的盐和糖，再加一点葱花，然后早起备用。
排骨煮20分钟后备用。
重新用一锅水，水开之后下面条。
面条熟了，把面条放在汤中，然后摆上排骨就可以了。