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无油版泰式绿咖喱鸡(
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准备好以上食材,粉丝先用冷水泡软
开火,倒入半罐椰浆(200毫升),将绿咖喱酱放入炒至融化,放入鸡腿肉,翻炒5分钟。将剩下的半罐椰浆全部倒入锅内,放入胡萝卜,大火烧开转小火煮20分钟。
20分钟后,放入青椒,彩椒和粉丝。加入3勺雨露,1勺糖,适量盐,我加了半勺盐
等粉丝好了,大火咕嘟咕嘟稍微收收汁就出锅啦