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吸汁面藕(1/3)
取面藕二十个左右,一个人的量,用开水泡半个小时
蒜瓣三到四个拍碎备用,碗里加生抽,老抽,耗油,盐,辣椒油备用。 锅里放油烧热加蒜末炸香,把碗里调料倒入加一碗水煮开,勾芡。
把泡好的面藕放在碗里,加入做好的调料汁拌匀就可以开吃了!每个面藕孔里满满的的汤汁,鲜香味美,好吃的停不下来!