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#夏日消暑,非它莫属#红烧鸡翅根(
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鸡翅根清水泡半个小时,用盐、生抽、耗油、料酒、白糖、葱、姜、盐,腌30分钟以上
平底锅放油,放入腌好的鸡翅根,煎到两面上色,加1碗水,盖锅盖焖5分钟
汤汁基本收干,用筷子一插,轻松插入,就做好了
装盘开吃啦