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酸奶蛋糕(1/10)
我用的是家里现成的夹心奥利奥，把中间的心去掉
然后放在袋子里压碎装盘
黄油加热融化后倒入奥利奥碎中搅拌均匀
将加入黄油的奥利奥碎倒入蛋糕模中，压实
芒果切成片，靠边摆好。
吉利丁放水中泡软
纯牛奶倒入锅中加热，起小泡就行了，不要煮沸，关火。放入泡软的吉利丁片。
将吉利丁片搅拌至融化后加入稠酸奶再搅拌均匀
把剩下的水果切粒，撒上（多少根据自己口味），放入冷藏箱3个半小时。
美美的酸奶蛋糕做好了，美美的…开吃吧…