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玉米面和果子(3/16)
玉米粉中加白糖混合,再加入开水
搅拌均匀
加入糯米粉
揉成团,静置10分钟
将紫薯蒸熟捣烂,加炼乳混合均匀
将面皮和馅料各自平均分成6份
将面皮整成碗状
放入馅料
包好,搓圆
裹玉米粉,用月饼模印出图案
垫油纸放在蒸屉上
锅里水烧开后放入蒸屉,中火蒸15分钟
关火,立即出锅,趁热享用
成品图
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