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㊙️好吃到舔盘土豆香菇肉末拌饭(5/6)
1⃣️土豆香菇切丁,青红椒切段,葱姜蒜切末,肉末里加一勺料酒腌制去腥 不粘锅倒入适量油,下葱姜末爆香,下肉沫炒至变色加一勺豆瓣酱翻炒
2⃣️倒入土豆香菇炒软,放半勺胡椒粉,2勺生抽,1勺老抽,2勺耗油,半勺糖
3⃣️ 倒一碗开水没过食材,大火烧开后转小火煮10分钟,土豆变软即可 加入辣椒段,一点点鸡精翻炒均匀,大火收汁
准备一碗热米饭,铺一层土豆香菇肉末,好吃到爆炸
米饭杀手没跑了
混着汤汁,不要太香啊