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酥脆香辣鱼(5/9)
把鱼块切小块，盐腌制半个小时
加入胡椒粉，淀粉，抓均匀
热油下锅炸至金黄，不要焦
然后复炸，能够更加酥脆
最终形成图片中的效果，可以备用，做任何菜品，光吃口感也很不错。
我今天做了香辣鱼，切大蒜，青椒，小米辣
用余油下锅炒香放入鱼块
加入生抽调汁
一道下饭的酥脆香辣鱼就完成了