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9月龄辅食【玉米西兰花虾皮疙瘩汤】(
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准备食材,抓一小把无盐虾皮洗净,浸泡在清水中,进一步去盐去沙,西兰花洗净,浸泡在清水中。
低筋面粉中加入适量清水,我是一滴一滴加的,而且边加水边搅拌,这样做出来的疙瘩小,更适合宝宝吃
将玉米粒放在料理机加入清水,打成玉米浓汁,再用过滤网把玉米的外皮过滤掉,留下细腻的玉米汁
把泡好的西兰花和虾皮切碎备用
将过滤好的玉米汁煮开后,放入搅拌好的面疙瘩,同时将虾皮碎也倒入锅中,用筷子在锅中搅拌,小火煮沸,最后出锅前将西兰花碎倒入锅中,小火煮1-2分钟即可出锅
家里有之前做好的香菇粉,撒上一勺,待疙瘩汤不烫后就可以给宝宝吃了