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下午茶甜品|芝士紫薯球(5/7)
将紫薯连皮一起蒸熟,然后搅成泥,放在一边备用。
往准备好的紫薯泥里面加入 糯米粉,白糖,奶粉。
搅拌并搓成团状。
将面团分成小块的面团,然后用手按压成平面,并包入马苏里拉。
裹上白芝麻
放入提前预热好的烤箱,180°烤十分钟,即可拿出。
成品~ 建议尽快食用,里面有马苏里拉,冷了的话就是结块的状态,口感不佳。