取两个鸡蛋加一点点盐打散， 锅里刷一层薄薄的油， 锅热后， 放入鸡蛋液， 盖上锅盖， 把锅拿离火， 30秒后再把锅放回灶上（最小火） 20秒后关火 再30秒后开盖 切块摆盘～

嫩嫩香香的鸡蛋卷出锅啦～

先吃为敬啦～