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花花版香辣鸡翅(5/7)
鸡翅用清水浸泡半小时，清洗干净，在每个鸡翅上划两刀，放一勺料酒、一勺耗油、一勺胡椒粉、一勺花椒粉、一勺生抽、一勺老抽、适量盐腌制半小时～
葱姜蒜切好备用，辣椒切圈备用，土豆切片备用～
起锅烧油，油七成热，下腌好的鸡翅，煎至定型，鸡翅表面金黄，盛出备用～
余油放土豆片煎，煎至土豆片金黄，装盘备用～
国内放少许油，油热下入切好的配料，炒香～
炒香后，下入煎好的鸡翅、土豆片，不停翻炒，加入一勺生抽，少量鸡精，炒至入味～
撒上葱花、芝麻，起锅啦～