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辣椒素炒青茄子(3/5)
青茄子去皮如图
尖辣椒切丝
青茄子切条，如图。锅中烧油，油热放入青茄子来回翻炒，放入盐，出水翻炒。
然后加入青尖椒来回翻炒，加入生抽适量。来回翻炒，觉得干，可以少加点水，几分钟吧。出锅前放入鸡精完美哦。
如图，完美天热吃可口！