麻辣酸笋(
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酸笋洗干净沥干水,放入锅里炒好水分,装盘待用
准备材料
泡椒剁碎,小米辣切粒
姜蒜剁成蓉,
热锅,下油,油热下姜蒜爆香,下泡椒小米辣炒出香味辣味
下酸笋炒匀,下盐,蚝油,辣椒面,糖,炒至入味
装盘
装盘
还可以装到罐子里放入冰箱冷藏,随吃随取。