#夏日消暑,非它莫属# 你想要的绿豆花样吃(1/6)
绿豆清洗 浸泡两个小时
加水大火熬煮到沸腾后 小火10分钟倒出(不要煮到开花啦) 想消暑就要喝她,碧绿的绿豆水
小火继续熬煮半小时的话 绿豆就开花了 加入适量白糖 解毒就喝她:绿豆沙
准备4勺绿豆粉用凉水冲开 不停搅拌避免沉淀 缓缓兑入锅中沸腾的绿豆沙中搅拌至半凝固糊状
倒出冷藏 吃法三:消暑凉品-绿豆凉糕
三种吃法 你喜欢哪一种?