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周末•卤肉(5/8)
冷水下锅焯血（几片姜，一段葱，料酒去腥味）
打净血沫，冷水洗净
切好葱姜蒜
将准备好的食材依次摆放
全部装好
加入八角，香叶，桂皮，冰糖，辣椒，盐，老抽，酱油，蚝油
最后倒入一罐啤酒
电饭锅选用煮饭模式，汤收净后，可以出锅喽！