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花生糖馅儿饼(
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面粉加入酵母。
加入约30克白糖。
鸡蛋打散,和面。
软软的鸡蛋面团。
加入花生油。
使劲把油揉进面团里。
面团光滑了就差不多揉好了,放一边盖上发酵大概一个小时。
花生擀成碎加入白糖做成馅儿。
面团分成小份,准备包馅儿。
能包住就行,哈哈。
包好整成圆饼形状,小火慢慢烙,不粘锅不用放油了,两面勤翻一下。
好啦。
吃吧。