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No 4.自制豆腐-肉沫豆腐(3/14)
干黄豆泡发
破壁机榨汁
滤布过滤豆渣
过滤后的豆浆
葡萄糖脂准备好
豆腐模具也准备好
豆浆加热煮沸
将豆浆倒入葡萄糖脂搅拌均匀
冷却凝固成块
倒入模具
压制成型
切块
开始做肉沫豆腐
完成啦