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#我要上首焦#香煎墨鱼饼(4/7)
首先备好材料。
两个鸡蛋打散搅拌均匀成蛋液。
把墨鱼饼两面粘上蛋液。
起锅放油，把沾了蛋液的墨鱼饼放锅中小火煎至两面金黄！
然后撒入芹菜和彩椒，小火慢慢闷煮。
最后用一勺红烧汁，一勺生抽、2勺生粉、三勺清水勾芡！
装碟出锅。美味可口，颜色诱人！