重庆红油麻辣花甲（火锅底料快手版）(3/11)
准备好材料（姜蒜切碎、洋葱青椒切块、四季豆洗净切条、花甲洗净备用）
锅中倒入半锅水煮开倒入花椒煮滚捞出洗净
去掉没有肉的另一半壳待用
锅中倒入适量油加入姜蒜爆出香味
加入红油块翻炒均匀
加入青椒、洋葱翻炒均匀倒入一碗半水煮开
倒入花甲、料酒、糖、盐搅拌
加入四季豆盖上锅盖
煮至四季豆熟透花甲入味即可出锅食用
成品照
成品照2