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#我要上首焦#荷兰豆炒莜面(4/10)
荷兰豆摘去二头老筋洗净切细丝状焯水，葱头，小葱，蒜，洗净切好备用。
热锅放入植物油
放花椒，小米椒炸糊捞出花椒
放十三香，小葱，葱头，蒜片，爆香
放荷兰豆翻炒均匀
放入所有调料继续翻炒二分钟撒少许水
放入莜面继续翻炒一分钟后就可以了
成品图
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成品图片