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海鲜意大利面(15/15)
准备好食材。
大虾洗好,去头去皮去沙线,因为家里的虾就剩10只了有点少,所以我把大虾片成两半。
放两片柠檬腌制一下,去腥味。
大蒜切片 洋葱切丁 西红柿烫一下去皮切块,西蓝花罩水。
将意面下锅,水里放1勺盐,煮15分钟,煮的时候试一下,合自己口感就好。
煮好后用纯净水过凉备用。
先把虾清炒一下。
重新起锅倒入油把蒜片炒出香味。
放入番茄和洋葱翻炒。
再放入西蓝花和事先炒好的虾,2勺番茄酱 1勺酱油 1勺糖 1小勺盐,翻炒均匀。
放入煮好的意大利面,翻炒均匀。
最后放入蟹肉棒,即食的,翻炒几下就可以了。
装盘。
吃一口吧,味道还不错。
儿子吃了两盘。