胡萝卜切丝..木耳泡发好，炒两个鸡蛋准备好后，锅内倒入适量油，油热后放入蒜片爆香后，倒入胡萝卜丝木耳鸡蛋炒熟后加入适量盐鸡精调味最后放入香油少许出锅即可