芹菜炒香干(
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葱切葱花,干辣椒切小段。大蒜切粒,姜切丝
芹菜切段,香干切条,红辣椒切丝
锅内加油,爆香葱姜蒜干辣椒,下入芹菜,大火翻炒至五分熟,加入香干,继续翻炒,加入盐,白糖,生抽少许继续翻炒
炒至八分熟加红椒丝翻炒至熟出锅