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家常空心菜（藤藤菜）(1/4)
空心菜折好洗干净 二荆条切片 沥干水分
油不能太多，最好用调和油 炒出来的菜 很好看！蒜瓣姜片放在菜上一起下锅
油温八成，倒入空心菜，等水分出来后加入 花椒，干辣椒段。翻炒
看到叶子憋了 根稍微发黄就差不多了。加入盐 味精。起锅装盘