家常空心菜(藤藤菜)(2/4)
空心菜折好洗干净 二荆条切片 沥干水分
油不能太多,最好用调和油 炒出来的菜 很好看!蒜瓣姜片放在菜上一起下锅
油温八成,倒入空心菜,等水分出来后加入 花椒,干辣椒段。翻炒
看到叶子憋了 根稍微发黄就差不多了。加入盐 味精。起锅装盘