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#夏日消暑，非它莫属#家常鱼香豆腐(8/12)
北豆腐切块！
青椒切块！
把泡好的木耳撕开！
把配料表中的醋，糖，生抽，老抽，料酒，饮用水，淀粉导入碗中混合均匀！
豆腐裹上一层玉米淀粉！
平底锅中火加热，加入食用油，稍微多一些。下入豆腐！
煎制两面金黄微脆就可以夹出备用了！
平底锅中火加热，加入少量食用油，下入青椒和木耳翻炒！
下入炸好的豆腐！
加入混合好的鱼香汁！
盖上盖子稍微炖煮一下，煮制汤汁基本收干就可以了！
这道菜就是米饭杀手！