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#夏日消暑,非它莫属#家常鱼香豆腐(
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北豆腐切块!
青椒切块!
把泡好的木耳撕开!
把配料表中的醋,糖,生抽,老抽,料酒,饮用水,淀粉导入碗中混合均匀!
豆腐裹上一层玉米淀粉!
平底锅中火加热,加入食用油,稍微多一些。下入豆腐!
煎制两面金黄微脆就可以夹出备用了!
平底锅中火加热,加入少量食用油,下入青椒和木耳翻炒!
下入炸好的豆腐!
加入混合好的鱼香汁!
盖上盖子稍微炖煮一下,煮制汤汁基本收干就可以了!
这道菜就是米饭杀手!