准备所需食材,提前把熟核桃仁,熟黑芝麻,熟花生米放入料理机打碎待用。
把植物油,小苏打,鸡蛋,细砂糖放在盆中,用搅拌器搅拌至融为一体没有油花漂浮的状态。
加入金龙鱼家用原味蛋糕粉。用金龙鱼家用原味蛋糕粉制做的炉果酥香可口,十分美味。
放入提前搅拌好的坚果碎。翻拌至无干粉状态即可。不用过度搅拌哦。
把搅拌好的面团放在案板,底部少一点儿干粉防粘,用擀面杖轻轻压成厚度约5mm左右的薄饼。找一个长方形模具压出长方形状,也可以直接用刀切成自己喜欢的形状。
把制作好的炉果生胚摆入烤盘中,每个之间留出一定的小距离。烤盘可以提前铺一层油纸。
在炉果表面刷一层鸡蛋液,撒适量白芝麻即可放入提前预热好的烤箱中层,上火170°,下火140°,约烤22分钟左右。