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比廖大哥还好吃的自制烤肠(
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淘宝买来的肠衣冲洗感觉泡一下,搜索“香肠肠衣 套餐”商家赠送了做香肠的所有材料
现成的肥瘦肉馅兑上和肠衣一起买的“台湾香肠调料”,然后装到工具里挤在肠衣中,用绳子扎紧
扎成一段一段的,再牙签扎点排气孔
可以挂在阳台阴凉通风处六小时,我家没有阳台,所以就挂在烤箱里吹风三小时,表皮变干燥紧实了就可以了
凉水锅里小火煮四五十分钟,拿出来凉凉
分装冷藏随时可以吃啦
煎锅煎一下老好呲了
馋不?哈哈哈