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超级简单自制小面包（零失败）(1/14)
面粉倒入盆中，放入盐、糖和发酵粉，搅拌均匀
把牛奶倒入锅中加热，不要烧开，有六十度就好了，晾一会儿，首先倒入油
随便什么油都可以，我用的橄榄油
再打入两个鸡蛋，搅拌均匀
把搅拌好的牛奶倒入面粉中，用铲子或者汤匙和面，搅拌到没有干面粉即可
面静置，发酵至两倍大
接着把面团拿出来，和一和，切成小剂子
用点力气，把小面团的气泡挤压出来，再搓圆
烤盘放入油纸，铺好
静置半个小时，让面团二次醒发
面醒好后，剩下的一个鸡蛋打入碗中，打化了，用刷子均匀的涂到面团上面
再洒上芝麻，放进烤箱，开200℃，上下火，烤20分钟
哒哒哒～～香喷喷的面包烤好了
外酥里嫩，完美