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家常椒盐蘑菇,据说说好多人都爱吃。(
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面粉两勺加两个鸡蛋,加入2勺盐,1勺花椒粉,1勺五香粉。
加入水搅拌均匀
将洗干净的蘑菇放入,让蘑菇挂上糊。
油温烧到6成热,放入蘑菇炸,3~4分钟。捞出控油。
油温再次升高,复杂一点至金黄色。
撒入适量的椒盐粉。辣椒粉
成品