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香菇水煎包(2/6)
酵母用水花开,加入面粉揉光滑
发酵到两倍大,撕开有蜂窝孔
香菇切丁,包菜切碎,杀一下水,加入调料拌匀
面团分成小剂子,拌入馅料
平底锅倒油,放入小包子煎一下,加入盖过包子一半的面粉水,收干水分就好了
洒上芝麻开吃啦!