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自制凉粉(2/5)
从网上买豌豆淀粉，在准备一个一次性杯子
一杯豌豆淀粉一杯水的比例倒入盆里搅拌均匀直到没有块状
锅中加5杯水烧开 水开放入淀粉糊，快速搅拌同时转小火，不然会起疙瘩 再转中火煮5分钟左右也要一直搅拌 直到淀粉糊变透明即可关火
把煮好的淀粉糊倒入容器里直至完全晾凉
最后从容器中取出做好的凉粉切成条状放入芝麻酱，辣椒油，香油，生抽，醋，盐，炒菜料和盐搅拌均匀 撒上香菜即可享用美味的自制凉粉了