有一道菜值得等待,肉沫酸豆角(
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亲自去农场采摘新鲜嫩嫩的豇豆
豇豆洗干净一定要晾干无水再切
放小米椒也要干净无水
放盐,拌匀
放进密封瓶里,盖紧盖子就不要打开了
第三天的样子
第七天的样子
第十天的样子
终于能打开了,打开之后酸酸的!成功啦,各准备好开炒了
葱姜蒜小米椒放油中炒香,放入肉沫,然后一勺豆瓣酱,这步省略了大家都会
放入酸豆角和新鲜豇豆,酸的和新鲜的放一起炒更好吃,中和一下酸豆角的咸度
两碗饭太好吃了,如果你在外面饭店吃到的好吃,那自己亲自做的就是好吃一万倍