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#爱好组-高筋#蜂蜜一次性发酵绵软土司(10/14)
黄油盐之外I的材料倒入厨师机桶里，和出延展状态后
加入黄油和盐
和出细腻的膜
滚圆
分成均等的三等份
其中一个擀成牛舌状
从一头卷起
如图，捏紧
依次擀开好三个济子
取其中一个擀长30厘米左右
从一头卷起，捏紧
状态如图
均匀的摆放在吐司盒
烤箱里放入一碗热水，增加它的湿度，发酵到8—9成满拿出，烤箱预热180度，再烤35分钟