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色香味俱全的三色丸子(
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将胡萝卜 黄瓜洗净擦丝切碎 小葱洗净切成小段 虾皮也洗一下 将所有食材放入盆子里
打入3颗鸡蛋(因为我用的草鸡蛋个头小就放了3个 个头大的放2个就行)然后放入盐,十三香,耗油和香油搅拌均匀
再把适量的面粉放盆里搅拌粘稠
锅里放入油 五成油温放锅炸
用勺子挖出和好的馅放入锅里炸至金黄控油捞出装入容器里
这样就炸好了可以吃了