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沙拉酱(馅儿料五)(7/7)
备好所有材料。
除玉米油外,其它材料全部混合。
混合后,用电动打蛋器中速打至融合。
分多次加入色拉油,这时打蛋器调至高速。
每加一次油都必须打至融合,直至200克油加完。打发至细腻,直到打蛋头明显有阻力,提起打蛋头有酱挂住,稠稠的便可。
装入容器中,放冰箱冷藏。
用了锡箔纸覆盖,有效防止细菌进入,保险更彻底。