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#全电厨王料理挑战赛热力开战！#牛肉蔬菜焖饭(11/13)
准备好食材料和工具。干香菇提前泡好。
先将牛肉切成丁，最近入了拓牌的刀具，今天正好收到试了一下，真的是太好用了，家里的刀可以扔了。哈哈！
将牛肉丁冷水下锅焯一下捞出备用。
将其它食材全部切好备用。
大米洗好与玉米粒混合备用。
先调一个汁，生抽：蚝油：老抽=2:1:0.5，然后加入白糖、盐、适量清水。
起锅烧油，放入各种切好的丁翻炒。
放入焯好的牛肉丁，再加入刚才调好的汁，煮开关火。
西红柿划十字，去皮去根。
将煮开的蔬菜汤倒入洗好的大米中搅拌均匀。在中间挖个坑把西红柿放进去。
然后开启电饭煲的煲仔饭功能。坐等即可。
做好了，好香呀，用勺子将西红柿与米饭搅匀。
开造。