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自制啤酒花甲粉(5/5)
先把花甲洗净,加料酒生姜 葱 煮开,煮七八分钟,捞出备用
锅里放油,把切好的葱姜蒜小米椒爆炒出香味,倒入花甲,翻炒均匀
再倒入啤酒 盖过花甲, 烧开后,放入粉丝,盖上锅盖闷四五分钟,再翻炒
翻炒均匀后加两勺老干妈,关火继续翻炒均匀
完美出锅,好吃 不贵,自己煮的就是好吃