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一梅三吃渡炎夏#之一～天然无水梅子酱……#简单健康(1/9)
梅子熟了，轻轻地采摘
洗干净～用牙签挑出留在梅子上的小枝叶，用少许盐轻轻揉搓梅子，用清水过洗几遍
取出放滤网中待用，选熟一些的做梅子酱
核肉分离～用小刀以梅子核周围边转边切下梅肉
将梅肉切碎
将梅肉放入锅中、加适量糖和柠檬汁
先中大火烧到锅里冒小泡了，转小火用汤勺边搅拌边将梅肉压碎
熬到照片上的颜值了，梅子酱就完成了
将做好的梅子酱放瓶里保存，可以涂在面包上，放酸奶上，还可以放入做冰块的模具里做成梅子冰块，和啤酒一起变身梅子啤酒，和矿泉水一起变身梅子水……发挥自己的想象力去改变口味吧！