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#夏日消暑,非它莫属#柠檬玫瑰饮(5/7)
步骤忘记拍了,直接上成品图,文字解说
柠檬用盐搓表面,然后用清水洗干净,切成两三毫米左右的柠檬片,一个柠檬大概可以切七片左右,然后去籽,一层柠檬一层冰糖地铺在电炖锅盅里,然后盖上盖子腌制24小时
然后再加入玫瑰花瓣搅拌均匀继续腌制48小时
再然后隔水炖3小时,最后用不沾锅再熬到浓稠
玻璃瓶提前清洗干净,用烤箱烘干,将熬好的柠檬玫瑰饮趁热装瓶倒扣就可以啦!
炎炎夏日泡上一杯,再放几块冰块,一口下去,太爽啦!
下午茶配上一块自制的红糖月饼,太满足了有木有