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花甲粉丝煲(
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花甲放入水中,加盐加油,浸泡一个小时吐沙子
粉丝热水泡软
调个蒜蓉酱,蒜末,小米辣,耗油,油加热倒入搅拌备用
金针菇洗净打底
再铺上泡好的粉丝
加入之前调好蒜末酱,再➕豆瓣酱➕盐➕蒸鱼豉油➕水,中火10分钟
完成啦