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油笋焖面(3/10)
准备好食材
切片或切块
热锅热油，先放辣椒、蒜爆香，后加入笋
另起一锅烧开水后下入鸡蛋面，烫一两分钟捞出过凉水备用。
浸凉水
竹笋加糖后放入油豆腐、花生、香肠翻炒
加入鸡蛋面和葱油，搅拌均匀
调味调色后焖2-3分钟
倒出面后，用锅里余油炒个蛋
油笋焖面get